AGAの食事療法においてタンパク質やミネラルと並んで欠かすことのできない栄養素がビタミン類です。ビタミンは体の調子を整える潤滑油のような役割を果たしますが髪の健康においてもその働きは多岐にわたります。特にAGA対策で注目すべきはビタミンB群ビタミンCそしてビタミンEです。まずビタミンB群はエネルギー代謝に深く関わっており摂取したタンパク質を髪の毛の材料であるケラチンへと変えるプロセスをサポートします。中でもビタミンB2は皮脂の分泌をコントロールし頭皮の新陳代謝を促す働きがありビタミンB6はタンパク質の分解と再合成を助け亜鉛の吸収を高める効果もあります。これらが不足すると頭皮が脂っぽくなったりフケやかゆみが出やすくなったりするためレバーや豚肉やマグロやカツオなどの魚類そして納豆などを積極的に食事に取り入れることが望ましいです。次にビタミンCですがこれは強力な抗酸化作用を持つことで知られています。ストレスや紫外線によって体内に発生する活性酸素は毛母細胞を攻撃し老化を促進させるためAGAを悪化させる一因となります。ビタミンCはこの活性酸素を除去する働きに加え頭皮の血管や組織を丈夫にするコラーゲンの生成にも不可欠です。パプリカやブロッコリーやキウイフルーツなどの野菜や果物に豊富に含まれています。そしてビタミンEは血行促進ビタミンとも呼ばれ末梢血管を拡張させて血流を改善する働きがあります。毛根に栄養を届けるのは血液の役割であるため頭皮の血行を良くすることは発毛にとって極めて重要です。ビタミンEはアーモンドなどのナッツ類やかぼちゃアボカドなどに多く含まれています。これらのビタミンは互いに協力し合って働くためどれか一つを偏って摂取するのではなく様々な食材からバランス良く摂ることが大切です。日々の食事に彩り豊かな野菜や果物を加えることが髪を育むための健やかな体内環境作りに繋がるのです。
髪の成長を支えるビタミン類の役割